Bei einem Insekten Kochkurs erwarten Sie Maden, Würmern, Heuschrecken und mehr. Läuft Ihnen bei dieser Vorstellung eher das Wasser im Mund zusammen oder aber eiskalt den Rücken runter? Es ist alles Gewöhnungssache. Fakt jedoch ist, dass Insekten super gesund sind.
Infos Insekten Kochkurs
Was in anderen Ländern zu den kulinarischen Spezialitäten gehört, ist hier in Deutschland doch eher ein exotischer Genuss. Das heißt aber nicht, dass es nicht auch schmecken kann. Allerdings würden wohl die wenigsten Menschen auf die Idee kommen, sich einfach ein paar Insekten zu kochen.
Was muss man eigentlich wissen, wenn man gerne Insekten kochen möchte? Gemeinsam in der Gruppe wird dann das Menü besprochen. Hier können die Teilnehmer vom Insekten Kochkurs natürlich sagen, was sie gerne mal probieren möchten. Nach den Vorgaben des Kochs werden die Tiere dann zubereitet. Als Grundlage dienen ausschließlich frische Zutaten, die vor Ort gestellt werden. Auch die Kochutensilien stehen hier zur Auswahl. Die Teilnehmer müssen einfach nur gute Laune und die Bereitschaft, etwas Neues zu testen, mitbringen. Dann kann es auch schon losgehen. Wenn die Teller gut gefüllt sind, die Getränke bereit stehen und alle sitzen, beginnt der gemütliche Teil im Insekten Kochkurs und es wird gemeinsam das Menü gekostet – hoffentlich schmeckt es auch.
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